A chutney fontos kiegészítője az indiai és az ázsiai ételeknek, a sült húsok elmaradhatatlan kísérője. Hazánkban még nincs nagy hagyománya a készítésüknek, pedig érdemes velük kísérletezni, főleg nyáridőn, amikor számos… Tartalom Megtekintése
Címke: recept
A női szeszély egy igazi klasszikus sütemény, nagymamáink még rendszeresen készítették, de szerencsére mostanra sem merült feledésbe. Egyszerű hozzávalókból látványos végeredmény születik – remek vendégváró, lakodalmas vagy vasárnapi sütemény. Az… Tartalom Megtekintése
A szűzpecsenye sokak szerint a legnemesebb sertéshús, ugyanis egyáltalán nem tartalmaz inakat, csak tiszta izomszövetet. Éppen ezért ára igen borsos, és ha nem jól készítjük el, hajlamos arra, hogy túlságosan… Tartalom Megtekintése
Tavasszal a friss, hazai zöldségek miatt sokan kedvet kapnak a főzéshez, hiszen egy finom meleg levesnél nincs is jobb első fogás ebédkor. Az emberi szervezet igényli a mindennapos meleg ételt,… Tartalom Megtekintése
A fejtett babot sokan szeretik, leginkább főzelék és leves formájában szokás elkészíteni. Ezeken felül azonban létezik egy egyszerű, de nagyszerű babos egytálétel, amibe kerül még füstölt hús, gersli és tojás,… Tartalom Megtekintése
Régi igazság, hogy minél változatosabban eszünk, annál egészségesebbek leszünk. Ez elsőre nem tűnik bonyolult dolognak, hiszen rengetegféle élelmiszer elérhető a boltok polcain, ma már szinte nincs olyan alapanyag, amit ne… Tartalom Megtekintése
A nyár egyik nagy ajándéka a rengeteg, különféle bogyós gyümölcs, amelyek nemcsak rendkívül egészségesek, de számtalan módon fel is lehet használni őket – a gyümölcslevesektől kezdve a pitéken át egészen… Tartalom Megtekintése
Beköszöntött a nyári hőség, mostantól kezdve sokak számára mindennapos probléma, hogy mit egyenek, hiszen ilyenkor nem kíván nehéz ételeket az ember, az eddig megszokott fogások pedig hirtelen unalmassá válnak. Ami… Tartalom Megtekintése
Jókat enni, finomakat főzni nagyon jó érzés, hiszen ilyenkor nem csak önmagunkat ajándékozzuk meg egészséges ételekkel, de szeretteink jólétéhez is hozzájárulunk azzal, hogy ízletes ételt kapnak a tányérjukra. Igen ám,… Tartalom Megtekintése
Vannak napok, amikor nem vágyik az ember másra, csak egy forró és tartalmas levesre, ami felmelegíti a testet és a lelket egyaránt. Az alföldi burgonyagombóc leves pont ilyen, a kis… Tartalom Megtekintése