Címke: húsleves

Ha Márton-nap, akkor csakis liba lehet a menü, ez nem is vitás. Libaleves lúdgége tésztával, libasült párolt káposztával, lúdláb torta – minden, ami a libákhoz kötődik. De vajon miért pont… Tartalom Megtekintése

A gnocci az elmúlt évtized egyik nagy felfedezettje, leginkább sajtos, tejszínes, esetleg spenótos főétel formájában találkozhatunk vele az éttermekben. Ami biztosan tudható róla, hogy igen laktató, és némi szósszal nyakon… Tartalom Megtekintése

Sok mindenen múlik, hogy egy húsleves végül milyen lesz, hogy minden krémleves ugyanolyan egyenízű-e, vagy sikerül valami igazán különlegeset alkotnunk, hogy a házi készítésű ételízesítő ad-e valamit hozzá az ételhez,… Tartalom Megtekintése