Kategória: TUDATOSAN

A zellerről ugye Önnek is egy tányér finom, gőzölgő húsleves képe ugrik be elsőre? A magyar gasztronómia legalapvetőbb étele a húsleves, imádjuk, minden alkalomra készítjük, és ennek a hagyományos magyar… Tartalom Megtekintése

A friss paprika rendkívül egészséges nyári zöldség, nem véletlenül van népes rajongótábora. Szeretjük nyersen, a szendvicsünkbe téve, de számos főtt ételünknek is fontos hozzávalója, és persze minden évben alig várjuk,… Tartalom Megtekintése

Ha versenyeztetnénk kedvenc gyümölcseinket, egészen biztos, hogy a cseresznye szerepelne az első tíz helyezett között. Élénk színével, roppanós húsával, édes ízével és évszázadokon átívelő gazdag történelmével mindenkit levesz a lábáról…. Tartalom Megtekintése

Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rosttal, fehérjével, üde és zöld, az elmúlt évtizedekben pedig szuperzöldségnek lett kikiáltva. Mi az? Akár találós kérdés is lehetne, ha a címben nem lőttük volna… Tartalom Megtekintése

Mit eszik az, aki nem eszik semmilyen állati eredetű terméket? Gyakran felteszik ezt a kérdést azok, akik még sosem próbáltak húsmentesen étkezni. Valóban nincs könnyű dolga azoknak, akik semmilyen állati… Tartalom Megtekintése

Egészséges. Tudatos. Fenntartható. Ezzel a három szóval összefoglalható, mit nyer az, aki megpróbálkozik a vegán étrenddel. A mai rohanó és stresszes világban rendkívül fontos, hogy megtanuljuk észlelni saját testünk jelzéseit,… Tartalom Megtekintése

Ki ne szeretne fittebb, egészségesebb lenni? Mindannyiunk vágya ez, ám elérni nem könnyű, hiszen rendszeres testmozgás és fegyelmezett, okosan összeállított étrend nélkül nem sok esélyünk van rá. Az elmúlt évtizedekben… Tartalom Megtekintése

libasült tányéron

November 11-e minden magyar számára különleges nap, sok családban az asztalra kerül ilyenkor a libaleves és a sült liba párolt lilakáposztával. A libaevésnek ősi hagyománya van világszerte, de sajnos a… Tartalom Megtekintése

Pizza vagy pontyfilé

Mielőtt bárki magára venné, ez nem egy ironikus megjegyzés, ami arra utal, hogy vannak, akik nem tartják igazi konyhaművésznek magukat, és gyakran választják a legegyszerűbb megoldást még az ünnepek közeledtével… Tartalom Megtekintése