Valencia és Kelet- Spanyolország legjellegzetesebb étele a paella, ami tökéletes példája annak, hogy ha különböző népcsoportok találkoznak, abból remek dolgok születhetnek. Ha hihetünk a legendának, a rómaiak adták a serpenyőt,… Tartalom Megtekintése

Minden családnak megvannak a maga ünnepi rituáléi, melyekhez ragaszkodik, mert ezek teszik igazán meghitté az ünnepet. Vannak, akik számára a hagyományos karácsonyi menü szent és sérthetetlen, mások együtt sétálnak el… Tartalom Megtekintése

Néhány kellemetlensége mellett a télnek tagadhatatlanul vannak előnye is, ilyenkor a jó melegbe bekuckózva például sokkal jobban esik sütni valami finomat a családnak. Főleg, hogy nyakunkon a karácsony, és lassan… Tartalom Megtekintése

Az év legszebb ünnepe sokak számára egy nagy rohanás csúcspontja, nem szól másról a karácsony, mint a rengeteg készülésről, takarításról, főzésről, ajándék beszerzéséről. Sok feszültség, stressz és izgulnivaló, de vajon… Tartalom Megtekintése

Egyesek szerint a világ legkülönlegesebb és legfinomabb étele, másokat egy koszos akvárium ízére emlékeztet, és soha többé nem szeretnének vele a tányérjukon találkozni. Borsos ára miatt meglehetősen kevés európai engedheti… Tartalom Megtekintése

Az ősz az elcsendesedés, a felkészülés, az elraktározás évszaka, amikor felkészülünk a közelgő télre, a hidegre, a szürkeségre. Nagyszüleink idejében, a tanyasi világban rendkívül fontos időszak volt ez, ilyenkor vágták… Tartalom Megtekintése